Bartender en 1862 Dry Bar, lugar de referencia en la capital para aquellos que saben apreciar la coctelería en su formato más clásico.
No hay más que entrar en este palacete de 1862 para dejarse impregnar de su atmósfera vintage.
Ha sido Ganador del Gvine Perspectives Global Challenge.
Ingredientes: 6 cl de Rives 1880, Bitter de Lavanda y tónica.
Receta: Añadimos abundante hielo y escarchamos empleando la cucharilla imperial. Decantamos el agua sobrante y añadimos 6 cl de nuestra Rives 1880. Aromatizamos con un twist de naranja y añadimos la tónica. Le damos un toque floral empleando el bitter de lavanda y decoramos con twist de naranja y violeta.
